国内首批澳大利亚进口生鲜牛肉运抵重庆 价格与国内持平

华龙网 2016-09-26 11:14 评论数:

8月20日凌晨,运载国内首批进口澳大利亚原包生鲜牛肉的货运航班,经过11小时的飞行,顺利抵达重庆江北国际机场。

当日抵达重庆的航班,共运载了15吨澳洲颐牛品牌生鲜牛肉,其品类包括前胸排、臀肉、圆霖牛扒、精选牛肉条等,均采用500克袋装。在市外经贸委和澳大利亚相关方面的推动下,澳洲颐牛中国总部计划今年内从重庆口岸进口400吨生鲜牛肉,并面向全国销售,明年计划进口1200吨生鲜牛肉。

澳大利亚的牛肉鲜嫩多汁、品质上乘。此前,我国进口的澳大利亚牛肉都经过-18℃以下的冷冻,导致了牛肉水分和营养丧失,一定程度上降低了牛肉的口感和品质。市外经委对外贸易管理处相关负责人介绍,“随着条件逐渐成熟,现在已经能够实现全程0-4℃保鲜冷链运输。”

澳洲颐牛负责人表示,进口的生鲜牛肉在澳大利亚先经过屠宰、分割和数天的排酸程序。国内消费者可登录颐牛YIBEEF网站订购,在24—48小时内送达国内任何城市的消费者手中。

此外,这种进口原包生鲜牛肉采用了原产地溯源系统,消费者可以通过扫描原包装上的二维码或是登录中国、澳大利亚海关官方网站,追溯每一块生鲜牛肉来自于哪个牧场、哪一头牛等信息,充分保证了牛肉的品质。

南岸区商委负责人表示,澳洲颐牛鲜牛肉虽是原包装进口,但由于没有任何中间环节,其售价将会和国内生鲜牛肉价格基本持平。

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