中国战地餐吃饭不重样 还能吃出能量

2017-04-21 17:45 评论数:

  近日,随着全新的伙食保障模式普及,新疆军区伙食保障成功实现从生活化向实战化转型。营区每餐四菜、两主食、一汤、一水果;野外每餐两菜、两主食、一汤、一水果,这个野战配餐,节省了兵力还提高了军人的体能。

 

中国战地餐吃饭不重样  还能吃出能量

 

  过去,这个师营区食品花样较多,所以工作量很大浪费时间,特别是野外驻训。今年初,该师以实战化要求审视伙食保障模式,摸索总结出伙食保障野战化配餐,将野外每餐调整为“两菜、两主食”。

中国战地餐吃饭不重样  还能吃出能量

 

 炊事班做一个大烩菜、一个炒青菜和米饭、面条两种主食,用时不到30分钟就将热饭菜制作完毕。讲究的也是效率,毕竟军人的时间很宝贵。

 

中国战地餐吃饭不重样  还能吃出能量

 

  该师新的配餐模式推开后,日常炊事保障兵力节省了近三成。在菜品花样品种减少的同时,通过营养配餐、合理膳食确保能量供应充足,官兵体力充沛。

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