新闻摘要
这支英勇的队伍，始终同人民军队相伴相生，一同经历血与火、生与死、苦与难的考验。土地革命时期，党领导的赤卫队员站岗放哨、传递情报、护理伤员，积极配合红军打土豪、分田地；抗日战争时期，成千上万的民兵端起土枪，挥动大刀长矛，运用地道战、地雷战、麻雀战等战法，配合八路军、新四军主力部队，狠狠地打击日本侵略者；解放战争时期，三大战役中，以民兵为骨干组成的支前大军达880万人，为新中国建立发挥了巨大作用。
杏仁豆腐色泽白洁，白如凝脂的杏仁豆腐，口感细腻润滑，浇上适量桂花蜜，甘冽清甜，不仅消暑解热，还可达到润肠、养肺、止咳的功效，所以这道甜品最适合夏末秋初食用的了。杏仁豆腐：南杏50克、琼脂（大菜丝）15克、白糖50克、牛奶250克、水750克、糖桂花适量：1、南杏用水浸泡2个小时；2、把泡好的南杏放入料理机，加750克水研磨成杏仁汁，然后过滤一下隔渣；3、杏仁汁倒入锅内，倒入牛奶；4、倒入白砂糖，用中火把糖煮融化；5、放入琼脂煮到琼脂融化；6、煮好后再次过筛到容器内；7、冷却后放入冰箱冷藏到凝固；8、将杏仁豆腐切小块，浇糖桂花即可食用。
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·本报记者 :卫笑笑·
编辑：胡阳云
